оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

Программируемые плиты и духовые шкафы. Они позволяют заранее настроить режимы приготовления для различных блюд, что минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.

Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, оснащение кухни под ключ что особенно важно при круглосуточной работе.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без Комплекс Трейд значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

А вот оснащение кухни фастфуда для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Для некоторых блюд вам потребуется специальное оборудование: мангалы, грили, тестомесы, диспенсеры и т. д.

Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.